当水果冷库建成时，我们必须明白保鲜冷库本身就是为了抑制微生物和酶的活性，也是为了使水果或蔬菜达到长期的保鲜效果。保鲜冷藏技术是使储存的果蔬达到低温保鲜效果。一般来说，水果和蔬菜的温度应该---在0到15度左右。保鲜冷藏能有效降低病原菌的发生率。它还可以减少水果腐烂的现象，大型冷库建造厂家，同时，它还可以减缓水果的呼吸代谢过程，从而防止腐烂的发生，---延长蔬菜和水果的储存时间，这就是为什么我们需要建立一个水果冷库。
往---塞式压缩机应拆下活塞、连杆、气阀和填料，冷库建造厂家，并清洁设备表面和拆下的零部件。气阀和填料不应用蒸汽清洗。2.用油封润滑油密封的往---塞式压缩机在设备技术文件规定的油封期内安装时，除气阀外的其他零部件不得拆卸和清洗。3.在设备技术文件规定的油封期内安装螺杆式压缩机和滑片式压缩机时。不能拆卸和清洗，如有特殊要求，应按设备技术文件的规定执行；4、冷库公司应拆除并清洗彩虹盖、隔膜和吸排气阀。现场组装的压缩机应清除主要发动机零件、部件和附属设备。气阀、填料和其他密封件不得用蒸汽清洗。清洗后，应清除清洗剂或水，并检查零件、部件和设备的表面是否有损坏等缺陷。整个网格完成后，应涂上一薄层润滑油(未润滑且与介质接触的零件和部件不应涂油)。
可控气氛储存的安全性。由于空调仓库是一个封闭的冷库，当仓库内的温度上升和下降时，蚌埠冷库建造厂家，其气体压力也会发生变化，经常会造成仓库内外的压力差。为此，蔬菜冷库建造厂家，通常在可控气氛存储器上安装平衡袋和安全阀，以将压力---在设计的安全范围内。(4)空调仓库一般为单层建筑。当水果和蔬菜在仓库中运输、堆放和储存时，地面必须承受很大的负荷。较大的可控气氛储存室的建筑高度一般约为6米。(1)制冷系统:空调保鲜仓库中的制冷设备大多采用活塞式单级压缩制冷系统，使用氟利昂r22作为制冷剂，仓库中的冷却方式可以是制冷剂的直接蒸发冷却。
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